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    從調酒師到酒店公關:把「調配氣氛」的技巧,轉化為職場魅力

    2025-05-09
    從調酒師到酒店公關:把「調配氣氛」的技巧,轉化為職場魅力

    在調酒師的工作中,我學會了如何掌控氛圍、調整情緒,

    並在與顧客的每一個小小交流中找到平衡。

    每一杯調製出的雞尾酒,都不僅是味覺的享受,更是情感的表達。

    我知道什麼時候加點甜,什麼時候來一點苦,這種對細節的把控,

    讓我在快速變動的環境中,依然能夠創造出獨特的體驗。

    然而,隨著時間的推移,我開始意識到自己渴望更多的發展機會。

    我不僅希望繼續專注於酒吧的日常服務,還想將我的專業技能拓展到更高層次的職業舞台。

    於是,我決定轉職,並尋找一個能夠發揮我長處的全新職業環境。

     


     

    轉職契機:酒店公關的吸引力

    某一天,通過朋友的介紹,我看到了一則孫華姐姐的公關招募信息。

    文中提到這份工作需要優秀的溝通能力、情商以及對顧客需求的敏感度。

    當時我立即覺得,自己在調酒師生涯中鍛煉出來的技能,與這份工作有著驚人的契合。

    我不僅能夠理解顧客的需求,還能夠在瞬息萬變的環境中靈活應對,

    並創造出令人難忘的體驗。經過深入了解後,

    我決定嘗試轉職,並通過酒店的招聘平台順利進入了面試階段。

     


     

    調酒師的經歷,成為公關工作的核心優勢

    作為一名調酒師,我最擅長的就是「讀懂客人」的需求,

    並在每一次交流中精準調整自己的反應。在酒吧裡,每個客人都有不同的需求和情感狀態,

    我需要通過觀察他們的語氣、眼神和身體語言來判斷他們的需求,並依此調製合適的飲品。

    這種敏銳的洞察力在酒店公關的工作中同樣極為重要,因為與客人的互動往往是瞬間的,

    而能夠迅速判斷他們的心情和需求,將讓我更容易建立信任並促進長期的關係。

    此外,調酒師的工作培養了我強大的「氣氛掌控」能力。

    我學會了如何根據場景調整整體氛圍,從而讓每位顧客感到賓至如歸。

    在酒店公關的職位上,這種能力同樣不可或缺。

    無論是在接待貴賓還是在處理各種突發情況時,維持冷靜並控制情緒,創造出愉悅的氛圍,

    是建立關係和促進業務發展的關鍵。

     


     

    人際互動的升級:從短暫交流到持久關係的建立

    作為調酒師,我的日常工作是與不同的客人建立短暫而愉快的交流。每一位走進酒吧的人,

    可能只有短短的幾分鐘時間,而我需要迅速讓他們感受到歡迎和舒適。

    然而,轉職到酒店公關後,我的工作開始轉向建立長期且有情感基礎的人際關係。

    在這個角色中,我不再僅僅是為了提供即時的服務,

    而是致力於透過與客人的深度互動來建立持久的信任。

    酒店公關不僅是為了滿足客人的當前需求,更是要在不斷的交流中逐步積累情感資本。

    客人之所以回來,並不僅僅因為一次良好的體驗,而是因為他們對你產生了信任和依賴,

    這正是這份工作給予我的全新挑戰和機會。

     


     

    收入的變化與主動權的轉移

    在調酒師的工作中,收入大部分來自於時薪和小費,雖然收入穩定,但總有上限。

    然而,作為酒店公關,我學會了如何積極經營自己的顧客群,

    並將我的專業服務轉化為長期的回報。雖然轉職初期有些不確定性,但只要持續努力,

    不斷拓展自己的影響力,收入將穩步增長,甚至遠超過過去的收入。

    結語:過去的經歷,成為未來的基石

    許多人可能認為,調酒師的經驗只能停留在酒吧,但我想說的是,

    真正懂得與人互動、懂得調節氣氛的人,在任何場所都能發光發亮。

    如果你曾經像我一樣,渴望更高層次的發展與挑戰,

    那麼酒店公關可能正是你職業轉型的最佳選擇。

    過去的每一滴酒、每一次交流,都為你轉職為酒店公關打下了堅實的基礎。

    轉職,不是從零開始,而是從你累積的經驗出發,升級到一個全新的層次。

    台南職缺內容


    -*-*-*-*-【台南萬豪】*-*-*-*-*-*-


    *【 公關(只有女性名額)】*

    日保薪:7,000-10,000元以上

    週薪計領:55,000-80,000元以上

    工作內容:陪伴客人聊天、唱歌、玩遊戲..等,維持桌面基本整潔。


    工作地點:台南市中西區


    上班時段:


    ① PM 21:00-AM 05:00

    ② PM 22:00-AM 06:00



    (另有兼職上班時段,面洽)


    正職:週上5天班,自行排休2天。


    兼職:週可上3天班(含以上),自行排班。


    須年滿18歲


    *【 帶位領檯(只有女性名額)】*


    工作內容:接待招呼、包廂帶位、製作報表及櫃台相關工作。


    每月自排休4-5天


    上班時段:PM 08:30-AM 05:30


    月薪資:6萬元以上。



    *【 親善助理(只有女性名額)】*

    工作內容::學習現場操作與專業技能及帶動包廂氣氛


    每月自排休8天


    上班時段:PM19:30~AM4:00


    月薪:八萬元。



    *【 外場服務生 】*


    工作內容:為客人帶位、支援包廂服務

    送冰塊、酒、水、餐點、保持環境整潔


    每月自排休5天


    上班時段:PM 19:00-AM 07:00


    月薪資:6萬元起(獎金另計)。



    *【 儲備幹部 】*


    工作內容:學習現場操作與專業技能,屬實習階段,店家提供底薪保障,提供客人消費資訊,以晉升店家幹部為目標參與培訓。


    每月自排休4~5天


    ① PM 18:30-AM 04:30

    ② PM 19:00-AM 06:00


    月薪資:30,000-55,000元以上,獎金另計。


    (試用期,保障底薪30000元起)



    ▼ 直接連絡孫華姐姐

    熱線:0985-976255

    Line  Id: @113fcsmi (點擊ID加入官方帳號)

    以上職缺皆要求需滿18歲。



    另徵

     

    *【 萬豪101會計人員 】*

     

    工作職缺:全職或兼職

     

    工做地點:台南市中西區忠義路二段

     

    上班時間為輪班制:

    (有2時段班)

    1: PM 20:30

    2: PM 10:00

     

    下班時間:AM 06:00左右

     

    休假:自排休5天/月

    試用期三個月(可上全天班)

     

     正職人員:

    薪資5萬起~

     

    兼職:

    休假:月休5天

    上班時間:以分班制上班,上班5-6小時/天,分別實習各工作崗位。

     

    薪資算法:每小時190元+工作獎金(薪資隨政府公佈調整)

     

    其他福利:享勞健、團保、生日禮金、三節禮金

     

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